Alpkäserei Urnerboden AG
Mit 1200 weidenden Kühen ist der Urnerboden schweizweit die grösste Kuhalp. Der Urnerboden ist aber nicht nur für Kühe ein Paradies sondern auch für viele Besucher ein beliebtes Ausflugsziel. Hier können Sie im Sommer nach einer atemberaubenden Passfahrt über den Klausenpass die wunderschöne Landschaft geniessen, ausspannen, Sonne tanken und die besondere Alpkultur aktiv erleben.
Alpkäserei – ein Besuch wert
Entdecken Sie neben der herrlichen Natur auch die Alpkäserei Urnerboden – ein Betrieb, der mit viel Herzblut und traditioneller Handarbeit feine Alpspezialitäten herstellt. Aus der frischen Kuhmilch entstehen geschmackvolle Produkte wie Alpjoghurt, Alpbutter, Alpraclette oder natürlich Alpkäse - reine Alpenkraft und Urgenuss pur!
Käsen hautnah erleben
Erleben Sie hautnah mit, wie die hochwertige Alpenmilch gleich vor Ort zu köstlichen Alpspezialitäten verarbeitet wird. Nutzen Sie während den Sommermonaten die Gelegenheit, die Käse-Herstellung näher kennenzulernen und melden Sie sich für eine Besichtigung in der neu erbauten Alpkäserei an. Das Käsen aus nächster Nähe beobachten und ein Stück Alpkäse geniessen – ein unvergleichliches Erlebnis für jedermann!
Führung
Auf Anfrage werden in der Alpkäserei für Gruppen auch Führungen durchgeführt. Ein Älpler gibt der Gruppe Einblick in die Technikräume Produktion und bringt mit einer interessanten Präsentation das Älplerleben näher.
Eine Führung ist während den Sommermonaten auf Anmeldung möglich.
Mit 1200 weidenden Kühen ist der Urnerboden schweizweit die grösste Kuhalp. Der Urnerboden ist aber nicht nur für Kühe ein Paradies sondern auch für viele Besucher ein beliebtes Ausflugsziel. Hier können Sie im Sommer nach einer atemberaubenden Passfahrt über den Klausenpass die wunderschöne Landschaft geniessen, ausspannen, Sonne tanken und die besondere Alpkultur aktiv erleben.
Alpkäserei – ein Besuch wert
Entdecken Sie neben der herrlichen Natur auch die Alpkäserei Urnerboden – ein Betrieb, der mit viel Herzblut und traditioneller Handarbeit feine Alpspezialitäten herstellt. Aus der frischen Kuhmilch entstehen geschmackvolle Produkte wie Alpjoghurt, Alpbutter, Alpraclette oder natürlich Alpkäse - reine Alpenkraft und Urgenuss pur!
Käsen hautnah erleben
Erleben Sie hautnah mit, wie die hochwertige Alpenmilch gleich vor Ort zu köstlichen Alpspezialitäten verarbeitet wird. Nutzen Sie während den Sommermonaten die Gelegenheit, die Käse-Herstellung näher kennenzulernen und melden Sie sich für eine Besichtigung in der neu erbauten Alpkäserei an. Das Käsen aus nächster Nähe beobachten und ein Stück Alpkäse geniessen – ein unvergleichliches Erlebnis für jedermann!
Führung
Auf Anfrage werden in der Alpkäserei für Gruppen auch Führungen durchgeführt. Ein Älpler gibt der Gruppe Einblick in die Technikräume Produktion und bringt mit einer interessanten Präsentation das Älplerleben näher.
Eine Führung ist während den Sommermonaten auf Anmeldung möglich.
Verantwortlich für diesen Inhalt:
Uri Tourismus
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