Alpwirtschaft Biwaldalp

Essen, Trinken und SchlafenIn der Alpwirtschaft erwartet Sie eine einfache Verpflegung mit dem was die Alp hergibt und Übernachtungsmöglichkeiten. Die Familie möchte die Alpprodukte dem Gast näherbringen und steckt viel Leidenschaft in die Arbeit, zum Beispiel in die authentische Alpkäserei. Die Milch wird hier zu Alp- und Spezialkäse, Joghurt, Molke und Butter verarbeitet. Ein wahrer Genuss, ganz gleich ob Sie den Käse zuhause oder auf der Alp geniessen.  Unterhalb des Sassigrat gelegen, haben Sie von der Alpwirtschaft eine fantastische Aussicht auf den Schwalmis, Chaiserstuhl und Engelberger Rotstock.